Makuja Hirvipata

Tulosta

Hirvipata

Kokeile Pekka Terävän syksyistä hirvipataa. Katso myös Antti Rinta-Huumon viinivinkit maukkaalle reseptille.
Arvioi:
3.7 3
Mausteinen riistapata
Oluessa haudutettu riista-sienipata
Riistapata kantarellien kera
17 erilaista reseptiä tälle ruokalajille Näytä kaikki reseptit

Ruskista liha pannulla. Lisää kuoritut ja pilkotut juurekset sekä sipulit ja kurpitsa.

Lisää viini ja mausteet. Kaada vettä niin paljon, että kaikki ainekset peittyvät.

Hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi.

Tarkista maku ja tarjoile.

Chateau Val Joanis, Ranska, 11,95 € (Alko 453207)

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, Australia, 12,99 € (Alko 006386)