Makuja Kalapyörykät

Tulosta

Kalapyörykät

Sami Garamin helpot haukipyörykät sopivat tarjoiltavaksi niin alkupalana kuin pääruokanakin. Pyöryköiden pariksi kannattaa valmistaa valkosipulidippikastiketta.
Arvioi:
4.0 4
Sillipullat korinttikastikkeessa
Sillipyörykät ja perunat korinttikastikkeessa
Keitetyt haukipyörykät
16 erilaista reseptiä tälle ruokalajille Näytä kaikki reseptit

Leikkaa haukifilee paloiksi ja nosta ne tehosekoittimeen. Soseuta ja mausta tillillä, suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Kaada joukkoon munanvalkuaiset ja kerma ja vatkaa sileäksi taikinaksi.

Jos taikina tuntuu liian löysältä, voit sitoa sitä muutamalla lusikallisella korppujauhoja. Pursota tai lusikoi haukipyöryköitä uunivuokaan ja kypsennä 180-asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia.