Makuja Kukkakaalikeitto

Kukkakaalikeitto
Tulosta

Kukkakaalikeitto

Maukas ja mieto alkukeitto, joka on sopiva johdatus päivälliseen. Toki pääruokanakin tätä voi syödä vankan leivän kanssa.
Arvioi:
4.5 2
Kukkakaalikeittoa kanafrikadellien kera
Vihreä kukkakaalikeitto ja munatoast
Kukkakaalikeittoa ja ruistikkuja
23 erilaista reseptiä tälle ruokalajille Näytä kaikki reseptit

1. Puhdista kukkakaali ja jaa se nuppuihin. Säästä 1/4 osa nupuista koristeluun. Kuori ja raasta peruna. Kuumenna kiehuvaksi maito, vesi ja vihannesliemikuutio ja lisää liemeen kukkakaali ja peruna. Keitä hiljaisella lämmöllä 10 minuuttia.

2. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimella, kaada takaisin kattilaan ja pane säästetyt nuput kiehumaan kypsiksi keittoon.

3. Avaa rapupurkki ja kaada ravunliha ja liemi kasariin. Lämmitä varovaisesti. Jaa kukkakaalikeitto neljälle lämmitetylle syvälle lautaselle. Nosta ravunlihaa keiton keskelle ja koristele tillisilpulla.