Makuja Lohi voikastikkeessa

Lohi voikastikkeessa
Tulosta

Lohi voikastikkeessa

Lohipalojen paistaminen uunissa on helppoa ja kärytöntä. Ole vain tarkkana, ettei paistoaika ole liian pitkä, ja ettei lohi kuivu.
Arvioi:
0.0 0
Lohta tillipedillä
Yrttitarhalohta
Haudutettua lohta purjopedillä
28 erilaista reseptiä tälle ruokalajille Näytä kaikki reseptit

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta lohipalat, pane ne uunivuokaan ja peitä voidellulla leivinpaperilla. Paista kypsäksi uunin keskitasolla 15 minuuttia.

2. Keitä kermaa kokoon runsaaseen puoleen.

3. Keitä yhdessä sipulisilppu, viinietikka ja viini toisessa kasarissa, kunnes lähes kaikki neste on imeytynyt.

4. Lisää sipuliseokseen kokoonkeitetty kerma. Mausta suolalla ja pippurilla.

5. Kuumenna kastike, ota kasariliedeltä ja vatkaa voi joukkoon pieninä nokareina. Kaada kastike kalapalojen päälle, koristele sitruunaviipaleilla, jotka on kieritetty persiljasilpussa. Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.